Feketeerdő torta

Januárban egy igencsak kedves barátnőm érkezett hozzánk vendégségbe, február végén van a szülinapja. Tudtam, hogy akkor úgysem fogunk találkozni, úgyhogy sajnálatos módon kénytelen voltam neki elkészíteni a kedvencét, a feketeerdő tortát.

A receptet a nosaltyn találtam, sokat keresgéltem, míg találtam egy jó részleteset - nem mertem volna amúgy belefogni. A csokikrém kicsit híg lett, de belefőztem még egy kakaós pudingport. Az volt a koncepció, hogy a piros, bogyós krémet és a csokisat koncentrikus körökben nyomom a tortára, de ahhoz mindkettő túl folyós lett - az ízén persze nem változtatott. :)